Khoai lang tím hay còn được gọi bằng tên khác là khoai lang Pêru (do có nguồn gốc từ Nam Mỹ).
Khoai lang tím thuộc loài thân thảo dạng dây leo sống lâu năm, có lá mọc so le hình trái tim hay xẻ thùy chân vịt. Củ hình thuôn dài, lớp vỏ nhẵn nhụi có màu tím (cũng có màu khác là đen, nâu, trắng hay vàng) và có tới hàng trăm loài khác nhau.
Khoai lang tím rất tốt cho sức khỏe, từ nước luộc khoai cho đến khoai luộc, khoai sống đều có những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp.
Tác dụng từ nước luộc khoai lang tím
Nước luộc khoai lang tím chứa nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng trong việc cải thiện kết cấu cũng như màu sắc da, giúp làn da sáng hơn. Khi chân bị nứt nẻ, đau đớn, bạn có thể ngâm chân vào nước khoai luộc còn ấm. Nếu bạn muốn chăm sóc da, tẩy tế bào chết từ các thành phần tự nhiên thì nước luộc khoai lang là một nguyên liệu không nên bỏ qua.
Bạn chỉ cần lấy nửa cốc nước luộc khoai, 1 muỗng canh yến mạch, 1 thìa sữa chua trộn thật nhuyễn, đắp lên mặt và massage rồi rửa sạch lại với nước ấm, sẽ lấy đi những tế bào chết mà vẫn giữ làn da mềm mịn không bị khô.
Công dụng của khoai lang tím luộc
Mặt nạ dưỡng ẩm: Luộc khoai để nguội, nghiền nát, thêm 1 muỗng mật ong, trộn đều, rồi thoa lên mặt trong vòng 30-30 phút. Sau đó rửa lại với nước.
Làm mềm tóc: Nghiền nát 1 củ khoai tím luộc, thêm 1 chén sữa chua, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng dầu oliu trộn đều, thoa lên tóc để 15 phút rồi gội sạch bằng nước ấm. Tóc bạn sẽ trở nên mềm mượt hơn.
Giảm cân: Khoai lang nói chung và khoai lang tím riêng là nhóm thực phẩm giàu dưỡng chất như vitamin A, B, C, E, protein, tinh bột, axit amin và rất nhiều các loại nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, manhê, kẽm… nên được xem là thực phẩm số 1 cho những người muốn giảm cân và chứa ít năng lượng, chóng no lại ngon miệng. Nếu so với cơm gạo, các loại củ khác thì khoai lang tím chỉ có mức năng lượng bằng 1/3 nhóm thực phẩm nói trên. Chưa hết, nó có chất béo, đường mỡ thấp nên rất có lợi cho nhóm người mắc bệnh tiểu đường.
Khoai lang tím thuộc loài thân thảo dạng dây leo sống lâu năm, có lá mọc so le hình trái tim hay xẻ thùy chân vịt. Củ hình thuôn dài, lớp vỏ nhẵn nhụi có màu tím (cũng có màu khác là đen, nâu, trắng hay vàng) và có tới hàng trăm loài khác nhau.
Khoai lang tím rất tốt cho sức khỏe, từ nước luộc khoai cho đến khoai luộc, khoai sống đều có những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp.
Tác dụng từ nước luộc khoai lang tím
Nước luộc khoai lang tím chứa nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng trong việc cải thiện kết cấu cũng như màu sắc da, giúp làn da sáng hơn. Khi chân bị nứt nẻ, đau đớn, bạn có thể ngâm chân vào nước khoai luộc còn ấm. Nếu bạn muốn chăm sóc da, tẩy tế bào chết từ các thành phần tự nhiên thì nước luộc khoai lang là một nguyên liệu không nên bỏ qua.
Bạn chỉ cần lấy nửa cốc nước luộc khoai, 1 muỗng canh yến mạch, 1 thìa sữa chua trộn thật nhuyễn, đắp lên mặt và massage rồi rửa sạch lại với nước ấm, sẽ lấy đi những tế bào chết mà vẫn giữ làn da mềm mịn không bị khô.
Công dụng của khoai lang tím luộc
Mặt nạ dưỡng ẩm: Luộc khoai để nguội, nghiền nát, thêm 1 muỗng mật ong, trộn đều, rồi thoa lên mặt trong vòng 30-30 phút. Sau đó rửa lại với nước.
Làm mềm tóc: Nghiền nát 1 củ khoai tím luộc, thêm 1 chén sữa chua, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng dầu oliu trộn đều, thoa lên tóc để 15 phút rồi gội sạch bằng nước ấm. Tóc bạn sẽ trở nên mềm mượt hơn.
Giảm cân: Khoai lang nói chung và khoai lang tím riêng là nhóm thực phẩm giàu dưỡng chất như vitamin A, B, C, E, protein, tinh bột, axit amin và rất nhiều các loại nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, manhê, kẽm… nên được xem là thực phẩm số 1 cho những người muốn giảm cân và chứa ít năng lượng, chóng no lại ngon miệng. Nếu so với cơm gạo, các loại củ khác thì khoai lang tím chỉ có mức năng lượng bằng 1/3 nhóm thực phẩm nói trên. Chưa hết, nó có chất béo, đường mỡ thấp nên rất có lợi cho nhóm người mắc bệnh tiểu đường.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét